Hostal-restaurante con 16 habitaciones con encanto y cocina de fuego lento. Cabrito y cordero asados en horno de leña, en el marco incomparable de Sigüenza.
El Hostal
Un hostal-restaurante que lleva en pie en Sigüenza dando cobijo a viajeros y buenos comensales. Cada habitación ha sido amueblada con atención al detalle y pensando en quienes buscan descanso de verdad.
A escasos minutos del centro histórico y a los pies de la catedral románica, somos el punto de partida perfecto para descubrir esta ciudad medieval declarada Conjunto Histórico-Artístico.
"Habitaciones amplias, hospitalidad con encanto y una cocina que huele a leña desde la puerta."Individually styled rooms in a down-to-earth hotel featuring a restaurant with a wood-fired oven
El Mesón
En nuestro restaurante la cocina es de raíz: materia prima de la tierra y técnicas que no han cambiado en generaciones. El horno de leña lleva encendido mucho tiempo, y se nota en cada bocado.
También servicio de cafetería para desayunos y meriendas, y un menú del día que sorprende por su relación calidad-precio, como apuntan nuestros clientes de toda Europa.
Cada habitación preparada con atención y cariño, pensando en tu comodidad.
4.2 ★ · 944 reseñas en Google Maps
"Un grupo de 53 personas de una asociación de vecinos de Móstoles fuimos a Sigüenza. Comimos en el Hostal Restaurante Castilla, un restaurante muy recomendable. La comida estaba deliciosa, los postres caseros exquisitos, y el servicio y la organización fueron excelentes. La ubicación es inmejorable. La propietaria, Eli, fue increíblemente amable. Muchas gracias a Eli, a todo el personal y al cocinero. Sin duda lo recomendaremos."
"Love it. Very spacious rooms and a charming hospitality."
"Outstanding value, great food."
"A great selection for the menu of the day. Also at a very reasonable price. Well worth stopping for lunch."
"That was good but the waitress disturb me every moment."
Nos encontramos en el número 2 de la Calle Santa Bárbara, a escasos minutos a pie de la catedral y del centro histórico. Fácil acceso desde la A-2 tanto desde Madrid como desde Zaragoza.